Akasaki Aguri Culture|兵庫県豊岡市日高町赤崎で農業をしています
兵庫県北部但馬地方で1人で百姓をしています。
なるべく殺虫剤や除草剤は使わないようにしていますが、1人では完全にはなかなか難しいので、適時に少量使用することもあります。
夏は雑草の方が野菜よりすくすく育つし、虫も多いので、あまり野菜を作っていません。
主に冬野菜です。